گاز رومیزی توکار بهتره یا روکار؟ راهنمای جامع انتخاب اجاق گاز آشپزخانه

۱. گاز رومیزی توکار؛ وقتی لوکس بودن حرف اول را می‌زند

گازهای توکار (Built-in) مستقیماً داخل بدنه کابینت یا سنگ کانتر دفن می‌شوند و با سطح کار هم‌تراز می‌گردند.

اگر عاشق دکوراسیون مینیمال و آشپزخانه‌هایی هستید که در مجلات معماری می‌بینید، این مدل دقیقاً برای شماست.

بزرگترین مزیت این گازها، یکپارچگی است؛ یعنی دیگر خبری از درزهای کنار گاز که چربی و خرده نان در آن جمع می‌شود، نیست.

اما یک نکته را فراموش نکنید: اگر مستأجر هستید، گاز توکار بدترین انتخاب ممکن است، چون نمی‌توانید موقع اسباب‌کشی آن را با خود ببرید و حفره روی کابینت هم برای همیشه باقی می‌ماند.

۲. گاز رومیزی روکار؛ قهرمان خانه‌های اجاره‌ای و فضاهای کوچک

مدل‌های روکار (On-top) یا همان اجاق‌های مستقل، روی هر سطحی که فکرش را بکنید قرار می‌گیرند.

این گازها معمولاً بدنه قطورتری دارند و نیاز به هیچ‌گونه برش‌کاری روی صفحه کابینت ندارند.

بزرگترین مزیت آن‌ها «انعطاف‌پذیری» است؛ امروز روی کابینت هستند و فردا می‌توانید آن‌ها را به ویلا یا آشپزخانه کثیف (مطبخ) منتقل کنید.

همچنین از نظر قیمتی، معمولاً مدل‌های روکار مقرون‌به‌صرفه‌تر هستند و هزینه نصب حرفه‌ای هم روی دستتان نمی‌گذارند.

۳. مقایسه فنی؛ کدام‌یک برای پخت‌وپز جدی مناسب‌تر است؟

از نظر قدرت شعله، اگر برندهای معتبری را انتخاب کنید، تفاوت چندانی بین این دو وجود ندارد.

اما در بحث نگهداری، گازهای توکار شیشه‌ای تمیزکاری بسیار سریع‌تری دارند، در حالی که مدل‌های روکار استیل دوام بیشتری در برابر ضربه و حرارت طولانی‌مدت نشان می‌دهند.

خرید اجاق گاز برقی2 شعله پرنيان استيل PB 2221

۴. ایمنی؛ نکته‌ای که نباید از آن بگذرید

فرقی نمی‌کند کدام مدل را انتخاب می‌کنید، اما حتماً مطمئن شوید که دستگاه دارای ترموکوپل فوق سریع باشد.

در مدل‌های توکار، چون اتصالات گاز زیر کابینت مخفی می‌شود، حتماً از شیلنگ‌های فشار قوی و بست‌های استاندارد استفاده کنید.

در مدل‌های روکار هم دقت کنید که پایه‌های دستگاه کاملاً تراز باشند تا موقع سرخ کردن غذا، گاز دچار لرزش یا واژگونی نشود.

سوالات متداول شما

آیا گازهای توکار شیشه‌ای زود می‌شکنند؟

اگر از برندهای باکیفیت استفاده کنید، شیشه‌ها سکوریت و نشکن هستند؛ اما در برابر ضربه مستقیم اجسام نوک‌تیز حساس‌تر از استیل هستند.

برای یک آشپزخانه کوچک کدام بهتر است؟

مدل توکار باعث می‌شود کانتر شما خلوت‌تر و وسیع‌تر به نظر برسد، پس برای فضاهای کوچک از نظر بصری بهتر است.

هزینه نصب گاز توکار چقدر است؟

این هزینه شامل برش‌کاری صفحه (سنگ یا ام‌دی‌اف) و ایزولاسیون لبه‌هاست که معمولاً توسط نصاب مجاز برند انجام می‌شود تا گارانتی باطل نشود.

خرید بهترین مدل‌های گاز رومیزی برای آشپزخانه